ÚVZ SR bolo súčasťou Hovorme o jedle aj v roku 2024

Mesiac október patrí z pohľadu záujmu o zdravie výžive. Konkrétne dátum 16. október je Svetovým dňom výživy. ÚVZSR  organizuje pri tejto príležitosti niekoľko edukačných aktivít a činností, pričom je súčasťou aj projektu Hovorme o jedle, ktoré sa realizuje s dôrazom na tento dátum. Tento projekt vznikol pod záštitou Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory a Centra rozvoja znalostí o potravinách n.o. v spolupráci s odbornými garantmi: Úradom verejného zdravotníctva SR, Národným poľnohospodárskym a potravinárskym centrom a Štátnou veterinárnou a potravinovou správou SR. Tento rok sa konal už jeho 12. ročník.

Cieľom projektu je nielen vzdelávať, ale aj podnecovať záujem o zdravú výživu medzi mladou generáciou, podporovať spoluprácu a aktívnu účasť detí, mládeže a dospelých pri budovaní spôsobilosti k vhodnému výberu potravín a vhodného životného štýlu, schopnosti prevziať zodpovednosť za svoje zdravie, povedomia o význame potravín pri podpore regionálneho rozvoja, zamestnanosti a ochrane životného prostredia. Jednoducho povedané, aby deti chápali, že nie je jedno, odkiaľ naše potraviny prichádzajú, ako a kým boli dopestované, spracované, akú úlohu zohrávajú pri ochrane zdravia a prevencii voči ochoreniam, aký je ich kultúrny a spoločenský význam.

Cieľovou skupinou tejto aktivity sú deti a učitelia základných škôl na celom Slovensku, ktorí v priebehu týždňa od 14. do 18. októbra mohli diskutovať a tvoriť projekty o potravinách, pričom sa zameriavali na ich pôvod a význam v každodennom živote. Celkový počet zaregistrovaných škôl bolo v tomto roku 442. Žiaci tvorili kreatívne projekty (v rámci aktivity Hovorme o jedle - 337 súťažných príspevkov, podľa vopred zadaných tém), písali eseje a úvahy na tému „Načo sú nám polia a sady?“ (390 súťažných príspevkov), ale aj maľovali obrazy (súťaž Chutné maľovanie – 1551 súťažných príspevkov) a fotografovali (súťaž Očami gurmána – 330 súťažných príspevkov).
Z každej kategórie boli vybraní výhercovia, ktorí si odniesli zaujímavé ceny.
Viac na: