Hlavný hygienik SR nariadil mimoriadne kontroly v súvislosti s podozrením na podvod v spojení s mäsom a mäsovými výrobkami z Brazílie - Portál úradov
Tlačové správy
Späť Hlavný hygienik SR nariadil mimoriadne kontroly v súvislosti s podozrením na podvod v spojení s mäsom a mäsovými výrobkami z Brazílie
Úrad verejného zdravotníctva SR obdržal dnes 22. marca 2017 prostredníctvom národného kontaktného bodu pre Rýchly výstražný systém pre potraviny a krmivá (RASFF) oznámenie o podozrení na podvod v spojení s mäsom a mäsovými výrobkami z Brazílie.
V nadväznosti na povinnosti vyplývajúce orgánom verejného zdravotníctva podľa zákona č. 355/2007 Z. z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o doplnení a zmene niektorých zákonov v platnom znení vo veci výkonu štátneho zdravotného dozoru nad zariadeniami poskytujúcimi stravovacie služby, Mgr. RNDr. MUDr. Ján Mikas, PhD., hlavný hygienik Slovenskej republiky, nariadil všetkým regionálnym úradom verejného zdravotníctva v Slovenskej republike vykonanie mimoriadnych kontrol v zariadeniach spoločného stravovania – všetkých, vrátane zariadení školského a predškolského stravovania. Mimoriadne kontroly budú zamerané na pôvod a vysledovateľnosť mäsa a mäsových výrobkov a preukázanie ich zdravotnej neškodnosti.
Nariadený výkon kontrol bude prebiehať v úzkej súčinnosti a komunikácii s príslušnou regionálnou veterinárnou a potravinovou správou, ktorá realizuje kontrolu mäsa v obchodnej sieti a vo veľkoskladoch v Slovenskej republike.
Zároveň budú zabezpečené odbery vzoriek mäsa a mäsových výrobkov z Brazílie na laboratórne vyšetrenie za účelom overenia ich zdravotnej neškodnosti a súladu s požiadavkami platnej legislatívy. V prípade zistenia alebo podozrenia na porušovanie požiadaviek legislatívy budú okamžite prijaté potrebné opatrenia.
Mgr. RNDr. MUDr. Ján Mikas, PhD., v. r.
hlavný hygienik Slovenskej republiky